X


Zupa pieczarkowa z knedelkami, PRZEPISY Kuchnia

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Zupa pieczarkowa z knedelkami
Składniki:
40 dag pieczarek
3-4 suszone podgrzybki
litr bulionu jarzynowego
listek laurowy
2-3 ziarenka ziela angielskiego
pół łyżeczki tymianku
szklanka ryżu ugotowanego na sypko
2 bułeczki
3 jajka
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz
Przygotowanie:
Suszone grzyby umyć, rozkruszyć, zalać szklanką ciepłej wody - moczyć 2-3 godziny.
Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Do namoczonych grzybów dolać 0.75 litra
bulionu, dodać listek laurowy, ziele angielskie i włożyć pieczarki. Doprawić do smaku solą
i pieprzem. Gotować około 40 minut pod przykryciem na małym ogniu. Bułki pokroić w
kostkę, zalać resztą bulionu. Kiedy się namoczą, odcisnąć. Ryż wymieszać z bułką,
jajkami, tymiankiem i natką pietruszki. Masę doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Uformować małe knedelki wielkości orzecha włoskiego, włożyć do osolonego wrzątku i
gotować 6-7 minut na małym ogniu pod przykryciem. Zupę wlać do talerzy. Do każdej
porcji włożyć po kilka ryżowych knedelków. Porcja dla czterech osób. Zamiast ryżu do
masy na knedelki możesz dodać kuskus lub ugotowaną na sypko drobną kaszę. Zupę
posyp posiekaną zieleniną.
Nasze rady:
Jeśli masa na knedelki okaże się zbyt rzadka, zagęścisz ją, dosypując do niej trochę
bułki tartej. Jeśli pieczarki są bardzo małe, możesz je gotować w całości. Przed
podaniem zupy łyżką cedzakową wyjmij suszone grzybki.
Danie na: 4 osoby
Jedna porcja zawiera: 230 kcal
Czas przygotowania: 60 min
[ Pobierz całość w formacie PDF ]

  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • apo.htw.pl

    • Odnośniki

    Strona startowa
    Zupy - przepisy 1, ZUPY
    Zupy - przepisy 3, ZUPY
    Zupa dożynkowa z dynią i jabłkami.compressed, 0000 FOLDER NR 1 MATERIAŁY PDF POJEDYŃCZO
    Zupa dożynkowa z dynią i jabłkami, 0000 FOLDER NR 1 MATERIAŁY PDF POJEDYŃCZO
    Zupa dożynkowa z dynią i jabłkami, FOLDER NR 1 MATERIAŁY PDF POJEDYŃCZO(1)
    Zupa cebulowa, 0000 FOLDER NR 1 MATERIAŁY PDF POJEDYŃCZO
    Zrazy rybne po bengalsku - bengal muchlee, Przepisy!!!Zrób i skosztuj
    Zródla Czastek--Żarnecki, Fizyka a Filozofia
    a.EKA161-164.08.08.pl, instrukcje danfoss
    Zrób To Sam Naprawa Pękniętego Tynku, Do ogrodu
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • szymus1661.opx.pl
    • �
    �

    Drogi uĹźytkowniku!

    W trosce o komfort korzystania z naszego serwisu chcemy dostarczać Ci coraz lepsze usługi. By móc to robić prosimy, abyś wyraził zgodę na dopasowanie treści marketingowych do Twoich zachowań w serwisie. Zgoda ta pozwoli nam częściowo finansować rozwój świadczonych usług.

    Pamiętaj, że dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień bez Twojej zgody. Zadbamy również o bezpieczeństwo Twoich danych. Wyrażoną zgodę możesz cofnąć w każdej chwili.

     Tak, zgadzam się na nadanie mi "cookie" i korzystanie z danych przez Administratora Serwisu i jego partnerÄ‚Å‚w w celu dopasowania treści do moich potrzeb. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

     Tak, zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Administratora Serwisu i jego partnerÄ‚Å‚w w celu personalizowania wyświetlanych mi reklam i dostosowania do mnie prezentowanych treści marketingowych. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

    Wyrażenie powyższych zgód jest dobrowolne i możesz je w dowolnym momencie wycofać poprzez opcję: "Twoje zgody", dostępnej w prawym, dolnym rogu strony lub poprzez usunięcie "cookies" w swojej przeglądarce dla powyżej strony, z tym, że wycofanie zgody nie będzie miało wpływu na zgodność z prawem przetwarzania na podstawie zgody, przed jej wycofaniem.